Khoisan Teas ekologiska Bourbonvaniljstång kommer från Madagaskar, världens största vaniljproducent. Att odla vanilj kräver tid och finess. Kryddan kommer från orkidéplantor som pollineras för hand och efter skörd lämnas den att torka i månader för att smaken ska hinna utvecklas. Bourbonvaniljens smak är söt, intensiv och fyllig och av alla vaniljsorter brukar den kategoriseras som den mest smakrika. Vanilj passar perfekt till exempelvis bakverk, desserter och som smaksättare i smoothies.

Vaniljstången säljes per styck (ca. 2 g).

Användning:

Lägg vaniljstången plant. Håll i ena änden och skär en skåra längs med. Skrapa ner fröna i mat eller dryck. För mer smak, låt stången först sjuda med i mat eller dryck.

Förvara vaniljen i rumstemperatur och se till att stängerna inte torkar ut, då håller de längre!